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南美白对虾设施大棚养殖生物安保技术规范T∕ZJSC 0019-2025.pdf

1、南美白对虾设施大棚养殖生物安保技术规范TZJSC 0019-2025讲解了面向工业化、集约化南美白对虾设施大棚养殖全过程的系统性生物安全防控技术要求,覆盖场址选择、设施构造、养殖池类型(含帆布池与高位池)、配套设施配置(蓄水池、消毒池、检测实验室)、虾苗放养前的设施消毒与水体净化、进水病原动态监测(TCBS菌群及WSSV、DIV1、EHP、IHHNV、VPAHPND五类高危病原)、虾苗健康筛选与带病原风险筛查、投入品(饲料与渔药)合规管理、日常水质与微生物监控频次与阈值、异常情况响应机制以及养殖尾水排放合规性等关键环节。该规范明确界定了“设施大棚养殖”“生物安保”“鱼马桶”“TCBS菌群”等核

2、心术语,强调以病原阻断为核心逻辑,通过物理隔离(如双消毒池轮用)、过程控制(如采样无菌操作、余氯精准管控)、检测前置(虾苗与水体双维度高频检测)、装备标准化(如PVC鱼马桶安装位置、苫布厚度、透光率)和结果导向限值(如TCBS绿色菌落浓度红线)构建可量化、可验证、可追溯的生物安保技术链条。所有技术指标均锚定现行国家及行业标准,形成与GB 11607、GB 13078、GB/T 25878、SC/T 7232等强制性或推荐性文件紧密衔接的技术接口,兼具科学性、实操性与监管适配性。南美白对虾设施大棚养殖生物安保技术规范TZJSC 0019-2025适用于浙江省及气候条件相似区域从事南美白对虾设施大棚养殖的生产经营主体,包括规模化养殖企业、合作社、家庭农场及村级养殖基地等;适用于水产技术推广机构开展技术指导、培训与服务;适用于渔业行政主管部门、水产学会、质量监督检验机构在生物安全评估、生产合规检查、疫病防控督导及团体标准实施效果评价等工作场景;同时为饲料生产企业、渔药供应商、检测服务机构、环保治理单位及设施装备制造商提供技术依据与协作接口。该规范不适用于露天土塘、工厂化循环水系统或非设施化散养模式,亦不涵盖种质选育、遗传改良、营养配方研发等非生物安保范畴的技术内容。

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