1、严寒地区慢性疾病患者营养干预指南DB23T3981-2025讲解了面向黑龙江省等严寒气候区域慢性病患者的系统性营养干预技术路径与实践规范,覆盖从营养风险筛查、综合营养评估、临床营养诊断到个体化干预措施的全流程管理要求。该指南以NRS 2002量表为筛查工具,明确营养风险阈值(3分需启动评估),并推荐SGA、PG-SGA、MNA等多种评估方法联合应用,强调结合既往史、体格检查、实验室及影像学指标开展多维判断。指南确立了共性与个性相统一的总体原则,提出能量平衡、膳食多样化、宏量营养素比例调节、限盐限糖限反式脂肪、戒酒等基础干预策略,并针对心脑血管疾病、恶性肿瘤、慢性呼吸系统疾病、糖尿病四类高发慢性
2、病分别细化干预要点:如心脑血管病侧重钾钙镁及n-3脂肪酸补充;恶性肿瘤强调治疗期高蛋白高能量支持;慢阻肺等呼吸系统疾病倡导高脂低碳、少量多餐模式;糖尿病则聚焦总能量控制、低GI食物选择与定时定量进餐。指南同步列出严寒地区适配食材推荐表,突出本地化资源如小浆果、冷水鱼、黑木耳、刺五加、松子等耐寒特色食药同源食材的应用价值,并规定须通过个体化营养教育、定期随访、效果评价与动态调整实现闭环管理。严寒地区慢性疾病患者营养干预指南DB23T3981-2025适用于黑龙江省及具有相似严寒气候特征地区(如内蒙古东部、吉林北部等)的各级医疗卫生机构,包括综合医院、中医医院、专科医院、社区卫生服务中心、乡镇卫生院及医养结合机构中从事临床营养、内分泌、心血管、肿瘤、呼吸、老年医学、全科医疗等相关工作的医师、注册营养师、临床营养技师、护理人员及公共卫生专业人员。同时适用于开展慢性病健康管理的疾控机构、基层慢病防治示范区、长期照护机构及区域性营养指导中心。指南亦可为医学院校营养与食品卫生学、临床医学、预防医学等专业教学提供地域性实践参考,亦可供医保部门、卫生健康行政部门在制定区域性慢病营养支持政策与质量评价标准时作为技术依据。