饲料添加剂 第8部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 氯化铵GB 7300.803-2025.pdf

1、饲料添加剂 第8部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 氯化铵GB 7300.803-2025讲解了饲料用氯化铵作为第8类功能性添加剂（即防腐剂、防霉剂和酸度调节剂）的标准化技术要求与全生命周期管理规范，明确了其化学本质（NHCl，相对分子质量53.49）、适用原料路径（联碱法、离子交换法、重结晶法）及对应生产工艺来源的合规边界。该标准描述了氯化铵在饲料工业中应用所需满足的核心理化与安全指标，包括主含量（以干基计99.0%）、水分（0.2%）、pH值（4.05.8）、水不溶物（0.02%）、重金属（砷3 mg/kg、铅10 mg/kg、镉0.5 mg/kg、铬2 mg/kg）、氯化钠残留（0.2%）

2、等关键控制参数，并系统规定了取样方法（按GB/T14699执行）、检验规则、标签标识（符合GB10648）、包装（内衬聚乙烯袋的编织袋或符合食品级要求的复合袋）、运输贮存条件（防潮、防晒、防污染、通风干燥）及12个月保质期要求。标准强调检验依据为现行有效的国家方法标准，如GB/T6435测定水分、GB/T6438测定粗灰分、GB/T23769测定pH、GB/T1307913088系列测定各类重金属，并指出文件可能涉及专利但归口单位不承担识别义务。标准由农业农村部提出并归口，于2025年6月30日发布，2026年7月1日起正式实施，是GB7300饲料添加剂系列标准中第803个组成部分，填补了氯化

3、铵作为酸度调节剂在饲料中安全、有效、可控使用的强制性技术空白。饲料添加剂 第8部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 氯化铵GB 7300.803-2025适用于饲料生产企业、饲料添加剂生产厂商、第三方检验检测机构、农业综合执法部门、畜牧技术推广单位以及从事饲料质量安全监管的市场监管人员。该标准直接指导配合饲料、浓缩饲料、精料补充料及预混合饲料中氯化铵的采购验收、出厂检验、型式检验与合规判定，尤其适用于需要通过调节饲粮酸度以改善动物胃肠道环境、抑制霉菌滋生或协同其他防腐成分发挥稳定作用的猪、禽、反刍及水产配合饲料配方设计环节。同时适用于以氯化铵为原料进行复配型酸化剂、复合防腐剂研发与生产的化工企业，以及开展饲料安全风险评估、标准符合性认证和进出口检验的技术服务机构。本标准亦为高校及科研院所开展动物营养与饲料卫生研究、饲料标准教学与培训提供权威技术依据。