绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则NYT471-2023.pdf

1、绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则NY/T 471-2023讲解了绿色食品畜牧业与渔业养殖过程中饲料及饲料添加剂使用的系统性规范，涵盖术语定义、使用原则、基本要求、卫生要求、原料与添加剂具体规定、加工包装储运等全链条技术内容。该准则明确了AA级与A级绿色食品在饲料投入品使用上的本质区别：AA级禁止使用任何化学合成物质，强调生态循环与天然来源；A级则允许在严格限定范围、剂量和残留标准下限量使用部分化学合成生产资料。文件大幅更新了允许使用的饲料添加剂清单，新增包括氨基酸锌络合物、L-硒代蛋氨酸、苏氨酸锌螯合物、碱式氯化锰、蛋氨酸羟基类似物异丙酯（扩展至鸭）、L-抗坏血酸钠、姜黄素、乙基纤维素、聚乙

2、烯醇、紫胶、羟丙基甲基纤维素、植物炭黑、胆汁酸、水飞蓟宾、吡咯并喹啉醌二钠、鞣酸蛋白、三丁酸甘油酯、槲皮万寿菊素、枯草三十七肽、腺苷七肽等二十余种物质，并细化其适用对象与技术参数。同时强化了对微生物发酵产物来源的合规性约束，修订了饲料原料安全性控制、有机微量元素界定、加工过程污染防控等要求，全面对接GB 13078饲料卫生标准及最新农业农村部公告要求，突出全程质量控制、环境友好与健康安全导向，显著提升了标准的科学性、前瞻性与实操性。绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则NY/T 471-2023适用于从事绿色食品认证的畜禽养殖企业、水产养殖单位、饲料生产企业、饲料添加剂研发与供应商、农业技术推广机构、绿色食品质量监管与认证审核人员，以及承担绿色食品生产基地建设的农业合作社、家庭农场等新型经营主体。该文件亦为各级农业农村主管部门开展绿色食品投入品监督管理、抽检监测、技术培训与合规指导提供权威依据，同时服务于科研院校在绿色养殖投入品安全性评价、生态替代技术开发及标准体系研究等领域。对出口导向型养殖企业，本准则亦可作为对标国际有机或生态标签要求的技术参考基础，助力提升我国绿色食品的国际公信力与市场竞争力。