1、儋州鸡讲解了海南省地方标准DB46/T 7282025对儋州鸡这一地方畜禽遗传资源的系统性技术规范，明确了其品种来源、生物学特性及生产性能指标体系。该标准描述了儋州鸡作为原产于海南儋州的肉蛋兼用型地方品种所具备的耐粗饲、耐高温高湿、敏捷性强、飞翔能力突出等生态适应性特征，同时详述其典型体型外貌：体型紧凑呈“马鞍”型，喙短弯曲、冠型多样，公鸡金黄或枣红色羽色配金属光泽尾羽，母鸡以麻色或黑色为主，雏鸡具椎骨深褐色绒羽带等识别标志。标准以量化方式规定了43周龄公母鸡体重（1408.081891.92 g与1137.761542.24 g）、体尺八项参数范围，以及0至18周龄分阶段生长体重区间；给出1
2、50日龄屠宰性能指标，包括宰前体重、屠宰率（84.85%90.74%）、全净膛率（66.51%70.09%）、胸肌率与腿肌率等肌肉发育数据，并列明腹脂率偏低（公鸡0.26%3.85%）的优质肉用特性；繁殖性能涵盖120144天开产日龄、66周龄产蛋80126枚、蛋重31.2242.00 g、淡粉色蛋壳、受精率及孵化率均超88%等关键参数；附录A提供体型外貌照片作为直观参照，全文严格依据GB/T 1.12020结构化编制，引用GB/T 27534.9和NY/T 823等基础性技术文件，确保测定方法科学统一、结果可比可验。儋州鸡适用于从事地方畜禽遗传资源保护、活体保种场与基因库建设的技术人员，适用于海南省及相似热带季风气候区开展儋州鸡选育、提纯复壮与良种扩繁的科研单位和种禽企业，适用于农业主管部门实施地方品种认定、品种登记及保种绩效评估工作，适用于畜牧技术推广机构面向养殖户开展品种识别、标准化饲养与生产性能监测的技术指导，也适用于高校与科研院所从事家禽遗传育种、营养代谢及肉质品质研究的教学与科研活动。该标准为儋州鸡种质特性数字化建档、差异化利用及产业化开发提供了权威技术依据，对保障海南特色畜禽种源安全、促进热区生态养殖高质量发展具有直接支撑作用。
安全达人 