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厦门香制作技术规程TXMAS 0005-2026.docx

1、厦门香制作技术规程讲解了厦门地区天然原态香的标准化生产全过程,涵盖从香方确认、香材挑选、初清破碎、筛粉配伍到拌料制香、切香干燥、挑理醇化及入库保存等十三个关键制作步骤;描述了以闽南传统制香技艺为根基、以纯天然原料为底线的技术控制要求,明确禁止添加化学香精,并对天然植物粘粉与沉香/檀香材料的使用比例作出量化限定,线香中天然植物粘粉不得超过30%,而沉香或檀香主料在香粉类产品中必须达100%;规范了破碎碾粉设备、制香工具及筛网的清洁标准,强调无残留、无异味的洁净管控;规定了干燥方式选择依据香品特性而定,醇化退粘周期统一为7天,成品贮存须满足通风干燥、无染色、无涂蜡、无霉变、无窜味等环境条件;同时引

2、用T/XMAS 0004作为基础性标准,将术语定义、检测方法与质量指标全面衔接,并以附录A提供传统制香流程图示作为资料性参考,强化技艺传承与现代标准融合。厦门香制作技术规程适用于厦门及闽南地区从事天然香品研发、生产与加工的企业和作坊,包括沉香、檀香等传统香材经营单位、佛具香业公司、生活香品牌制造商、非遗香艺传承工作室及两岸香文化交流相关机构;适用于采用传统手工或半机械化方式生产熏燃类线香、盘香、竹签香、异形香以及非燃香类(如香囊、香膏基材、香粉等)的生产主体;也适用于为香品提供第三方检测、质量监督、标准化指导与工艺培训的技术服务机构;同时可作为台湾地区香业发展协会及相关香企开展两岸香产业协作、工艺互认与品质共治的参照依据,具有显著的地域文化属性、行业实操性与两岸协同适用价值。

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