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饲料原料 宠物用鸡肉粉TSDPIA 22-2026.pdf

1、饲料原料 宠物用鸡肉粉TSDPIA 22-2026讲解了饲料原料宠物用鸡肉粉的全链条技术规范与质量管控要求,涵盖原料来源、技术指标、检验方法、判定规则及流通环节管理。该标准明确了产品适用范围为以鸡分割可食用鲜肉后剩余部分为原料,经高温灭菌、脱脂、干燥、粉碎工艺制得的粉状动物性蛋白原料,严格限定不得混入蹄、角、畜毛、羽毛、皮革及消化道内容物,禁止使用疫病动物组织或含禁用物质原料。标准构建了三级质量分级体系,依据粗蛋白质(75%/70%/62%)、赖氨酸、蛋氨酸、丝氨酸/苏氨酸比值、水分(10%)、粗脂肪(15%)、粗灰分(11%/14%/21%)、总磷、钙磷比(2.2)、胃蛋白酶消化率(90%)

2、、酸价(13 mg KOH/g)、挥发性盐基氮(60 mg/100g)及三种生物胺(腐胺105、尸胺125、酪胺75 mg/kg)等核心理化与卫生指标进行等级划分。全部检测项目均对应国家或行业现行有效标准,包括GB/T 6432、GB/T 6433、GB/T 6435、GB/T 17811、GB/T 23884等共18项引用方法,对取样(GB/T 14699、GB/T 42959)、显微镜检查(GB/T 14698)、数值修约(GB/T 8170)和结果判定(GB/T 18823)作出统一规定。检验规则细化组批方式(70吨/批)、出厂检验(水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分)与型式检验触发条件(每半

3、年至少1次或发生重大工艺变更、停产复产等情形),并确立微生物指标一票否决、复检仅限非微生物项目、多指标分项定级等实操性判定机制。标签、包装、运输、贮存及保质期管理严格遵循GB 10648和GB 13078强制性要求,确保从生产到终端使用的全程质量安全可控。饲料原料 宠物用鸡肉粉TSDPIA 22-2026适用于宠物食品生产企业、动物性蛋白原料加工企业、饲料添加剂及预混料制造单位、第三方检测机构、省级及以下饲料质量安全监督部门、行业协会标准化技术委员会,以及从事宠物营养研发、配方设计、供应链品控与进出口合规审核的专业技术人员。本标准尤其适用于山东省内鸡肉粉生产主体开展产品定级、出厂把关和型式验证,同时也为全国范围内宠物食品产业链中上游企业采购验收、质量追溯体系建设、团体标准协同采信提供权威依据。此外,高校与科研院所从事动物营养、食品科学、饲料工程教学科研人员可将其作为宠物专用原料质量评价的教学案例与研究基准,监管人员在日常监督检查、监督抽检及案件稽查中亦可参照本标准对产品合规性作出专业判断。

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