肉类加工工业水污染物排放标准GB 13457-92.pdf

肉类加工工业水污染物排放标准GB 13457-92讲解了肉类加工工业在生产过程中产生的水污染物的排放标准。该标准详细规定了不同肉类加工企业的废水排放限值，包括化学需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、悬浮物（SS）、氨氮（NH3-N）、动植物油、总磷（TP）等主要污染物的浓度限值。同时，标准还明确了废水排放的监测方法和监测频率，以及企业应采取的污染防治措施和技术要求。此外，该标准还对肉类加工企业的废水处理设施的设计、建设和运行管理提出了具体要求，确保废水处理设施能够有效运行，达到排放标准。该标准旨在通过严格的排放控制，减少肉类加工工业对环境的污染，保护水体生态平衡，促进可持续发展。肉类加工工业水污染物排放标准GB 13457-92适用于肉类加工行业的各类企业和相关环保部门。具体包括屠宰场、肉制品加工厂、冷冻肉类加工厂等肉类加工企业，以及负责环境保护监管的政府部门和第三方检测机构。该标准为企业提供了明确的废水排放标准和污染防治技术指导，有助于企业规范废水处理流程，提高环保管理水平，同时也为监管部门提供了科学依据，便于监督和管理肉类加工企业的环保合规性。