食堂液化气安全管理操作规程.docx

食堂液化气安全管理操作规程讲解了食堂在使用液化气过程中应遵循的安全管理规范。该规程描述了液化气棚舍外需保持清洁，不得堆放易燃易爆物品，确保环境安全无隐患。设立专管人员负责液化气管理，严禁非操作人员进入存放点开启液化气阀。存放液化气的地方必须杜绝火种和明火入内。每餐使用后要求及时关闭液化气钢瓶阀门并上锁，确保随手关门、关阀、上锁成为常态。搬运液化气钢瓶时，务必旋紧阀门，避免滚动或撞击，存放时要垂直放置且稳当，并加上抱筐固定。点火前应检查液化气开关和灶具是否有异味，以防泄漏。点火时人要站在炉门侧面以保障自身安全。遇到外界因素导致液化气灶自动熄灭的情况，应立即关闭阀门再重新点燃。若室内出现液化气味，须打开门窗通风，查明原因后再行点燃。此外，灭火器箱上面禁止堆放杂物，保证灭火设备随时可用。食堂液化气安全管理操作规程适用于各类配备液化气设施的食堂场所，包括但不限于学校、企业、机关单位等内部食堂。它为这些场所提供了详细的液化气使用和存储安全指导，帮助相关人员了解如何正确处理液化气相关事务，确保食堂工作人员及就餐人员的生命财产安全。同时，也适用于从事液化气供应与维护的专业人士参考学习，以便更好地为客户提供安全可靠的液化气服务。