酒店企业安全生产标准化评定标准讲解了酒店企业在安全生产标准化方面的评定标准和具体考评方法。该标准适用于旅游饭店、一般旅馆等企业,共设有13项考评类目、47项考评项目和128条考评内容。企业及评审单位需根据考评内容和办法,针对实际情况如实进行扣分点说明,并在自评扣分点及原因说明汇总表中逐条列出。标准中累计扣分至零分为止,最终评分采用百分制计算,且分为一级、二级和三级三个标准化等级,其中一级为最高。评定等级需同时满足评审评分和安全绩效的要求,具体标准包括:一级需达到90分且考核年度内未发生轻伤以上的生产安全事故;二级需达到75分且未发生重伤以上的生产安全事故;三级需达到60分且未发生人员死亡的生产安全事故。酒店企业安全生产标准化评定标准适用于旅游饭店、一般旅馆等住宿服务企业。其他类型的住宿服务企业可参照执行。该标准详细规定了安全生产目标的建立、监测与考核,组织机构和职责的设定,以及各项具体考评项目的评分标准和方法,旨在帮助酒店企业提升安全生产管理水平,确保员工和顾客的安全。