世卫组织公布的十大垃圾食物.docx

世卫组织公布的十大垃圾食物一、油炸类食品 导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)含致癌物质 破坏维生素，使蛋白质变性二、腌制类食品 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 影响粘膜系统（对肠胃有害）易得溃疡和发炎三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）含大量防腐剂（加重肝脏负担）四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）严重破坏维生素 热量过多、营养成分低五、汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）只有热量，没有营养七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）破坏维生素，使蛋白质变性 热量过多，营养成分低八、话梅蜜饯类食品（果脯）含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）含奶油极易引起肥胖 含糖量过高影响正餐十、烧烤类食品 含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）1 只烤鸡腿60 支烟毒性 导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）