厨房安全：油瓶起火 不可泼水救厨房.docx

厨房安全：油瓶起火 不可泼水救厨房烧菜时不慎打翻了油瓶引起着火，两妇女赶紧泼上一盆水，结果整个厨房都着了。两人吓得要命，液化气瓶没关就跑了出去，差点引发一场大祸。蔡女士和刘女士是福建人，随丈夫来金坛务工，两家在金坛城北小区合租了一套房子。4 月 20 日下午 5 时许，蔡女士在厨房烧菜时不小心碰倒了油壶，灶台上顿时火光冲天，吓得高喊：“着火了！着火了！”刘女士闻声赶来，两人不约而同端了一脸盆水就浇上去，火势立即漫延开来。这下子，两人吓得魂飞魄散，赶紧抱着小孩逃到楼下，打电话向丈夫求救。邻居闻讯而来，刘女士结结巴巴地说液化气瓶还没关，这还得了，立即有人报了警。城西派出所民警及消防战士迅速赶到，冲进火海抢出液化气瓶，并用了半小时总算把火扑灭。民警提示，发现起火要及时报警，油类着火应先切断危险源如液化气瓶，用土、沙或者不易燃烧的物品覆盖在火源上。