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商场超市应急预案范文(精选20篇).docx

上传人:一米阳光 文档编号:283240 上传时间:2023-08-06 格式:DOCX 页数:94 大小:71.47KB
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资源描述

1、欢迎光临安全人之家https:/小编整理了商场超市应急预案范文 20 篇,欢迎大家参考借鉴。商场超市应急预案范文 1 篇为保证超市正常运营,提高超市食品质量安全管理水平,最大限度控制食品质量安全事故所带来的负面影响,在事故发生时,能迅速做出响应,并能在事故发生后迅速有效控制、处理,最大限度地减少对人身伤害的程度,本着“预防为主、自救为主、统一指挥、分工负责”的原则,特制订本预案。一、应急组织机构:指挥中心下设综合办公室总指挥:店长副指挥:值班课长成员:班组长及超市员工二、职责:1、总指挥职责:负责全面工作,平时加强监督管理协调部门之间的工作,一旦发生食品安全事件,负责组织抢救事故人员、安排检查

2、现场、保护留样食品、调查事件的起因,负责安排善后工作。2、副指挥职责:协助总指挥负责应急救援的具体指挥工作3、副指挥要每天组织人员巡场,监督并检查各区域食品质量,如果发生食品质量事故立刻报告,对区域食品展开全面检查,抢救事故人员解决善后工作。保护好现场和留样食品,方便有关部门调查。4、在班组长及员工每天不定时检查食品保持期,对临期及过期欢迎光临安全人之家https:/商品提前一月下架,并及时上报有关部门解决。三、应急处理工作预案程序:1、落实食品安全责任主体,实行流通企业主要质量负责人应急管理制度。2、发生食品安全事故后,总指挥迅速组织将遭遇事故人员送往最近的医院进行积极救治。3、副指挥负责封

3、存事故现场,马上通知防损部迅速调取并保存相关视频资料备查。4、在班组长马上联系销售对象,实行食品召回;对召回食品实行就到封存,等待处理结果。5、总指挥负责组织调查事故原因,组织人员进行调查询问相关的人员,弄清事件的起因并采取有效措施把事故人员控制在最小的范围。6、对可凝食品进行封存,并收集相关证据资料,马上联系所在地的工商分局报告,对已经发生食品安全事故的商品进行检查。7、积极配合工商人员对食品安全事故进行调查处理,进一步追食品来源追查。8、总结经验教训,完善管理体制,加强食品安全管理,杜绝事故发生。商场超市应急预案范文 2 篇一、组织机构欢迎光临安全人之家https:/商场灭火和应急疏散工作

4、由灭火行动组、通信联络组、疏散引导组、安全防护救护组负责,具体分工如下:1、灭火行动组:由商场保安部组成,保安卢思桐任组长,并兼任火场临时指挥员,灭火行动组主要负责本院一般初级火灾的扑救工作。2、通信联络组:由保安部值班员、各部门、重点要害部位负责人组成,由陈副总经理担任组长,负责通信联络及各部门工作的统一协调。3、疏散引导组:由商场各楼层值班人员和重点部门的负责人、安全管理人员组成,保安部消防专干任组长,负责火灾时人员的安全疏散及财产的安全转移。4、安全防护救护组:由总办室主任及部门人员组成,总办室主任刘涛担任组长,负责火灾时车辆、医疗救护等后勤保障工作。二、报警和接处警程序1、报警监控中心

5、值班人员要坚守工作岗位,对整个商场的重点要害部位进行动、静态全方位 24 小时监控。2、监控中心收到监控区的火警信号及火警电话后,应立即用对讲机通知保卫部值班人员、巡逻员赶赴现场,并电话告知值班领导。3、值班人员赶赴现场后,如未发生火灾,应查明警示信号的报警原因,并做详细记录。4、如有火灾发生,应根据火情,立即拨打“119”报告消防队,并将信息反馈监控报警中心,同时进行灭火及疏散工作。欢迎光临安全人之家https:/5、监控中心根据火灾情况,调集有关人员启动灭火和应急预案。三、应急疏散的组织程序与措施1、为使灭火和应急疏散预案顺利进行,保卫部门应加强日常性检查,确保消防通道畅通。2、各楼层应保

6、持消防通道畅通,出入口有明显标志,消防通道及安全门不能锁闭,疏散路线有明显的引导图例。3、火灾发生时,疏散引导人员应迅速赶赴火场,利用应急广播指挥人群有组织地疏散。4、疏散路线尽量简捷,安全出口的利用要平均。5、疏散引导组工作人员要分工明确,统一指挥。四、扑救一般初级火灾的程序和措施1、当火灾发生时要沉着冷静,采用适当的方法组织灭火、疏散。2、对于能立即扑灭的火灾要抓住战机,迅速消灭。3、对于不能立即扑灭的火灾,要采取“先控制,后消灭”的原则,先控制火势的蔓延,再开展全面扑救,一举消灭。4、火场如有人受到围困,要坚持“先救人,后救火”的原则,全盘考虑,制定灭火疏散方案。5、火场扑救要采取“先重点,后一般”的原则。6、火灾扑救要服从火场临时指挥员的统一指挥,分工明确,密切配合,当消防人员赶到后临时指挥员应将火场现场情况报告消防人员,并服从消防人员统一指挥,配合消防队实施灭火、疏散工作。7、火灾扑救完毕,保卫部门要积极协助公安消防部门调查火灾欢迎光临安全人之家https:/www.aqr

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