商场超市应急预案范文(精选20篇).docx

1、欢迎光临安全人之家https:/小编整理了商场超市应急预案范文 20 篇，欢迎大家参考借鉴。商场超市应急预案范文 1 篇为保证超市正常运营，提高超市食品质量安全管理水平，最大限度控制食品质量安全事故所带来的负面影响，在事故发生时，能迅速做出响应，并能在事故发生后迅速有效控制、处理，最大限度地减少对人身伤害的程度，本着“预防为主、自救为主、统一指挥、分工负责”的原则，特制订本预案。一、应急组织机构：指挥中心下设综合办公室总指挥：店长副指挥：值班课长成员：班组长及超市员工二、职责：1、总指挥职责：负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，一旦发生食品安全事件，负责组织抢救事故人员、安排检查

2、现场、保护留样食品、调查事件的起因，负责安排善后工作。2、副指挥职责：协助总指挥负责应急救援的具体指挥工作3、副指挥要每天组织人员巡场，监督并检查各区域食品质量，如果发生食品质量事故立刻报告，对区域食品展开全面检查，抢救事故人员解决善后工作。保护好现场和留样食品，方便有关部门调查。4、在班组长及员工每天不定时检查食品保持期，对临期及过期欢迎光临安全人之家https:/商品提前一月下架，并及时上报有关部门解决。三、应急处理工作预案程序：1、落实食品安全责任主体，实行流通企业主要质量负责人应急管理制度。2、发生食品安全事故后，总指挥迅速组织将遭遇事故人员送往最近的医院进行积极救治。3、副指挥负责封

3、存事故现场，马上通知防损部迅速调取并保存相关视频资料备查。4、在班组长马上联系销售对象，实行食品召回；对召回食品实行就到封存，等待处理结果。5、总指挥负责组织调查事故原因，组织人员进行调查询问相关的人员，弄清事件的起因并采取有效措施把事故人员控制在最小的范围。6、对可凝食品进行封存，并收集相关证据资料，马上联系所在地的工商分局报告，对已经发生食品安全事故的商品进行检查。7、积极配合工商人员对食品安全事故进行调查处理，进一步追食品来源追查。8、总结经验教训，完善管理体制，加强食品安全管理，杜绝事故发生。商场超市应急预案范文 2 篇一、组织机构欢迎光临安全人之家https:/商场灭火和应急疏散工作

4、由灭火行动组、通信联络组、疏散引导组、安全防护救护组负责，具体分工如下：1、灭火行动组：由商场保安部组成，保安卢思桐任组长，并兼任火场临时指挥员，灭火行动组主要负责本院一般初级火灾的扑救工作。2、通信联络组：由保安部值班员、各部门、重点要害部位负责人组成，由陈副总经理担任组长，负责通信联络及各部门工作的统一协调。3、疏散引导组：由商场各楼层值班人员和重点部门的负责人、安全管理人员组成，保安部消防专干任组长，负责火灾时人员的安全疏散及财产的安全转移。4、安全防护救护组：由总办室主任及部门人员组成，总办室主任刘涛担任组长，负责火灾时车辆、医疗救护等后勤保障工作。二、报警和接处警程序1、报警监控中心

5、值班人员要坚守工作岗位，对整个商场的重点要害部位进行动、静态全方位 24 小时监控。2、监控中心收到监控区的火警信号及火警电话后，应立即用对讲机通知保卫部值班人员、巡逻员赶赴现场，并电话告知值班领导。3、值班人员赶赴现场后，如未发生火灾，应查明警示信号的报警原因，并做详细记录。4、如有火灾发生，应根据火情，立即拨打“119”报告消防队，并将信息反馈监控报警中心，同时进行灭火及疏散工作。欢迎光临安全人之家https:/5、监控中心根据火灾情况，调集有关人员启动灭火和应急预案。三、应急疏散的组织程序与措施1、为使灭火和应急疏散预案顺利进行，保卫部门应加强日常性检查，确保消防通道畅通。2、各楼层应保

6、持消防通道畅通，出入口有明显标志，消防通道及安全门不能锁闭，疏散路线有明显的引导图例。3、火灾发生时，疏散引导人员应迅速赶赴火场，利用应急广播指挥人群有组织地疏散。4、疏散路线尽量简捷，安全出口的利用要平均。5、疏散引导组工作人员要分工明确，统一指挥。四、扑救一般初级火灾的程序和措施1、当火灾发生时要沉着冷静，采用适当的方法组织灭火、疏散。2、对于能立即扑灭的火灾要抓住战机，迅速消灭。3、对于不能立即扑灭的火灾，要采取“先控制，后消灭”的原则，先控制火势的蔓延，再开展全面扑救，一举消灭。4、火场如有人受到围困，要坚持“先救人，后救火”的原则，全盘考虑，制定灭火疏散方案。5、火场扑救要采取“先重点，后一般”的原则。6、火灾扑救要服从火场临时指挥员的统一指挥，分工明确，密切配合，当消防人员赶到后临时指挥员应将火场现场情况报告消防人员，并服从消防人员统一指挥，配合消防队实施灭火、疏散工作。7、火灾扑救完毕，保卫部门要积极协助公安消防部门调查火灾欢迎光临安全人之家https:/www.aqr