1、1.1.目的目的完善生产过程管理，使生产管理有章可循，有法可依，并通过考核，改进工作质量，提高产品质量保证的综合能力，确保产品生产过程的质量安全。2.2.范围范围适用于对生产车间生产过程的管理和考核。3.3.职责职责3.1 质量负责人为生产过程质量考核组长，负责组织生产过程质量的考核和评价。3.2 各部门主管为考核小组成员，负责生产过程质量的具体考核和评价。4.4.生产过程质量管理和考核要求生产过程质量管理和考核要求4.14.1 人员卫生考核人员卫生考核1)检查岗位操作人员着装是否干净整洁，是否按要求穿戴工作衣、工作帽；2)检查岗位人员的个人卫生，是否留长指甲、穿拖鞋、带首饰，是否保持个人清洁
2、，勤洗头勤洗澡勤换衣。3)检查岗位人员的洗手消毒和工作中的动作行为，进出车间时，是否按要求更衣、洗手消毒，是否有在车间内吸烟、吃零食、吐痰等影响环境卫生的行为。4.24.2 环境卫生考核环境卫生考核1）检查工作场所的环境状况，是否有与工作无关的杂物、蜘蛛网、苍蝇蚊子蟑螂等昆虫；材料及产品摆放是否有序；2）检查工作场所的清洁消毒情况，是否按照规定的消毒方法和频次定期进行清洁和消毒，是否按时开启紫外线杀菌；4.34.3 生产设备运行状况的考核生产设备运行状况的考核1）考核设备操作员是否按设备操作规程进行操作，正确使用。是否按规定对设备进行维护和保养，消除异常。2）考核设备的清洁消毒情况,检查是否按
3、照卫生操作规范的要求，对所负责的生产设备周期性地进行清洁消毒；3）考核员工是否对关键工序的工艺参数进行严格控制，按规定的要求对工艺参数进行检查，确保工艺参数符合生产要求。出现工艺参数偏差是否立即向主管人员反映。4.44.4 生产操作的考核生产操作的考核1)考核操作员是否严格按照操作指导书的要求进行操作；2)检查操作员的自检意识,询问是否熟知本岗位的产品验收标准，对生产的产品是否能主动进行自检，以检出不良品，当质量异常时是否及时向主管人员汇报。3)检查直接与产品接触的包装物的杀菌情况，考核员工是否能按规定的杀菌程序进行操作，有否减少工序或减少杀菌的时间。4.54.5 生产过程质量控制的考核生产过
4、程质量控制的考核1)检查车间化验员是否按照规定进行过程的检验,操作员自检合格的产品是否存在不合格的隐患;2)综合考核岗位质量状况,考核期内是否出现批量不合格或可能导致的质量安全事故隐患;5 5、考核评分及奖惩办法、考核评分及奖惩办法5.1 成立由质量负责人为组长，各部门主管的参加的质量考核小组，每月针对生产岗位的每位员工进行一次生产过程质量考核，并填写“生产人员质量考核记录”。5.2 考核依据为本文 4.14.5 条款的规定,考核不作得分评分，只记录扣分评分并汇总。奖惩以扣分总分为依据。对考核过程中发现的不符合项，责任部门及时采取纠正措施，如不按规定进行整改，罚责任部门 50 元/项。5.3 扣分在 2 分以内的，在班组会上口头批评，扣分在 3 分至5 分的，每扣一分罚款 5 元，扣分在 5 至 10 分的，每扣一分罚款10 元，罚款 10 分以上的应重新进行岗位培训,合格后上岗,不合格予以辞退。5.4 季度考核(连续三次)未扣一分的员工,由质量考核小组提出,总经理批准后,给予一次性奖励 50 元的奖励,年度考核未扣一分(连续 12 个月)的员工,经质量考核小组提出,总经理批准后可评为公司优秀员工,给予一次性奖励 500 元的物质奖励。
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