1、 ICS 65.080 CCS B 13 5304 玉溪市地方标准 DB 5304/T 0882024 餐厨有机废弃物肥料化利用技术规程 2024-07-28 发布 2024-09-27 实施 玉溪市市场监督管理局 发 布 DB 5304/T 0882024 I 目次 前言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 餐厨有机废弃物收集、运输与贮存.2 收集.2 4.1 运输.2 4.2 贮存.2 4.3 5 餐厨有机废弃物预处理.2 分选.3 5.1 破碎.3 5.2 除盐.3 5.3 固液分离.3 5.4 6 发酵工艺条件要求.3 固体有机肥发酵工艺条件要求.3
2、6.1 6.1.1 物料配制.3 6.1.2 发酵.3 沼液肥发酵工艺条件要求.3 6.2 7 肥料理化性状要求.3 颜色要求.3 7.1 酸碱度要求.3 7.2 有机质含量要求.4 7.3 7.3.1 沼液肥有机质含量要求.4 7.3.2 固体有机肥有机质含量要求.4 总养分含量要求.4 7.4 7.4.1 沼液肥总养分含量要求.4 7.4.2 固体有机肥总养分含量要求.4 8 餐厨有机废弃物肥料安全性评价及质量指标.4 餐厨有机废弃物肥料生产评估类原料安全性评价.4 8.1 固体有机肥限量指标要求及检测方法.4 8.2 沼液肥质量指标及检测方法.4 8.3 臭气排放浓度要求.4 8.4 9
3、 固体有机肥营养土配方.4 蔬菜类营养土配方.4 9.1 林木类营养土配方.4 9.2 注意事项.4 9.3 DB 5304/T 0882024 II 10 无土栽培营养液配方.5 适用范围.5 10.1 碱性营养液配方及要求.5 10.2 酸性营养液配方及要求.5 10.3 11 餐厨有机废弃物肥料施用.5 总则.5 11.1 11.1.1 沼液肥施用.5 11.1.2 固体有机肥施用.5 11.1.3 肥料施用注意事项.5 土壤地力提升.5 11.2 11.2.1 长期连耕连作土壤地力提升.5 11.2.2 施用技术.5 11.2.3 土壤地力提升后的底肥施用建议.6 果树施用技术.6 1
4、1.3 11.3.1 固体有机肥施用技术.6 11.3.2 沼液肥施用技术.6 粮食作物施用技术.6 11.4 11.4.1 水稻施用技术.6 11.4.2 玉米、马铃薯及豆类施用技术.6 蔬菜施用技术.6 11.5 11.5.1 固体有机肥施用技术.6 11.5.2 沼液肥施用技术.6 烤烟施用技术.6 11.6 11.6.1 固体有机肥施用技术.7 11.6.2 沼液肥施用技术.7 土壤栽培花卉施用技术.7 11.7 11.7.1 底肥施用技术.7 11.7.2 追肥施用技术.7 草莓施用技术.7 11.8 11.8.1 育苗期施用技术.7 11.8.2 大田期施用技术.7 附录 A（资料
5、性）餐厨有机废弃物肥料生产评估类原料安全性评价要求.8 附录 B（资料性）固体有机肥限量指标要求及检测方法.9 附录 C（资料性）沼液肥的质量要求及检测方法.10 DB 5304/T 0882024 III 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由玉溪市红塔区农业农村综合开发服务中心、云南太疆生物科技有限公司提出。本文件由玉溪市农业农村局归口。本文件起草单位：玉溪市红塔区农业农村综合开发服务中心、云南太疆生物科技有限公司 本文件主要起草人：郭凤鸣、杨成云、王芳、李晟、姚红松、张开敏、蔡亚东、赵孟、吴国斌、刘美萍、陈兴林、普
6、海莲、康玉、王淑兰、胡丽然、普方学、肖琳、拔晓琼、戴荣珍、普芳芳、杨红。本文件：附录A、B、C为资料性附录。本文件于2024年7月首次发布。DB 5304/T 0882024 1 餐厨有机废弃物肥料化利用技术规程 1 范围 本文件规定了餐厨有机废弃物收集、运输与贮存、餐厨有机废弃物预处理、发酵工艺条件要求、肥料理化性状要求、餐厨有机废弃物肥料安全性评价及质量指标、固体有机肥营养土配方、无土栽培营养液配方、餐厨有机废弃物肥料施用等。本文件适用于采用餐厨有机废弃物作为基础原料，经过好氧发酵和厌氧发酵工艺处理制成固体有机肥及沼液肥在农作物生产中施用。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB 17323 瓶装饮用纯净水 GB/T 23349 肥料中砷、镉、铬、铅、汞含量的测定 GB/T 40750 农用沼液 GB/T 50
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