1、 ICS 11.020 CCS C 51 12 天津市地方标准 DB12/T 13342024 养老机构卫生管理规范 Health management specification for senior care organization 2024-07-01 发布 2024-10-01 实施 天津市市场监督管理委员会 发 布 DB12/T 13342024 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由天津市卫生健康委员会提出并归口。本文件起草单位：天津市疾病预防控制中心、天津市养老院、天津市东丽区万新街社区卫生服务中心、
2、天津市聚福兴老人院。本文件主要起草人：张经纬、王建和、赵岩、王进、于浩、张甜、杜连双、冯利红、崔玉山、冯宝佳、王玉雯、吴妍、陈璐。DB12/T 13342024 1 养老机构卫生管理规范 1 范围 本文件规定了养老机构卫生管理中基本要求、卫生要求、检测要求、突发事件应急管理等环节的要求和准则。本文件适用于天津市敬老院、福利院、养老院、老年公寓、护老院、护养院等养老机构的卫生管理。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3096
3、 声环境质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂 GB 14930.2 食品安全国家标准 消毒剂 GB 14934 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具 GB 17988 食具消毒柜安全和卫生要求 GB/T 18883 室内空气质量标准 GB/T 19095 生活垃圾分类标志 GB 19193 疫源地消毒总则 GB 31654 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范 GB 37488 公共场所卫生指标及限值要求 GB 38600 养老机构服务安全基本规范 GB 50034 建筑照明设计标准 WS 10013 公共场所集中空调通风系统卫生规范 WS
4、/T 10005 公共场所集中空调通风系统清洗消毒规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 养老机构 senior care organization 依法办理登记，为老年人提供全日集中住宿和照料护理服务，床位数在10张以上的机构。3.2 老年人居室 room for the aged 专门供老年人起居使用的房间。3.3 清洗消毒间 clean and disinfection room 用于提供给老年人可重复使用的各类饮具、拖鞋等公共用品清洗、消毒、保洁的功能间。DB12/T 13342024 2 3.4 清洁工具 cleaning tool 用于房间及卫生间去污、清洁的物品
5、，包括清洁刷、冲洗设施、拖把、吸尘器等，以及用于抹灰、去除水迹的抹布。4 基本要求 4.1 养老机构宜设置居室、餐厅、厨房、公共浴室、公共盥洗室、公共卫生间、洗衣房、清洗消毒间、储藏间、美容美发室、老年文化娱乐室、工作人员办公室等功能区。4.2 养老机构宜设置 AED、工作车、电梯、集中空调系统、生活饮用水和二次供水等设施设备。4.3 养老机构应设有法定代表人或负责人、卫生管理人员、专门的保健人员、从事托养老人卫生、看护、生活照顾和生活护理等服务的工作人员、餐饮工作人员等从业人员。4.4 养老机构法定代表人或负责人是卫生安全的第一责任人，对机构的卫生管理负有全面责任，应掌握相关卫生法律法规并熟
6、悉本机构的卫生管理要求。4.5 养老机构应设立卫生管理部门或配备专（兼）职卫生管理人员，具体负责本机构的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。4.6 养老机构专（兼）职卫生管理员应有从事养老机构卫生管理工作经验，经过公共卫生管理培训并考核合格。4.7 养老机构应有专门的保健人员负责卫生消毒工作。保健人员应定期接受传染病防治、消毒隔离等知识培训，并对机构内的工作人员进行卫生知识宣传教育，开展卫生与消毒、传染病防治、传染病报告、食品卫生、饮用水卫生等方面的指导和培训。4.8 养老机构保健人员宜为传染病疫情和突发公共卫生事件报告人，发现传染病或疑似传染病人，立即向辖区疾控机构报告，并尽快组织就医。4.9 养老机构直接从事托养老人卫生、看护、生活照顾和生活护理等服务的工作人员上岗前应取得相应资质证明，在岗工作人员应每年进行一次健康检查，应具备健康合格证，患有传染性疾病的，应立即离岗治疗，治愈后方可返岗。4.10 养老机构餐饮工作人员应符合 GB 31654 从业人员卫生相应要求。4.11 养老机构应制定卫生管理制度、卫生责任制度和卫生操作规程，并定期组织从业人员参加培训，对执行情况进行
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