地理标志证明商标 文登西洋参DB3710T231-2024.pdf

地理标志证明商标 文登西洋参讲解了文登西洋参的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志及标签、包装、运输、贮存等方面的内容。该文件详细规定了文登西洋参的原料要求、加工用水标准、生产工艺流程、感官要求、理化指标、卫生指标和净含量要求。此外，文件还明确了检验方法，包括感官要求、理化指标、卫生指标和净含量的检测方法。文件还规定了检验规则，包括组批和抽样的具体要求，确保文登西洋参的质量和安全。地理标志证明商标 文登西洋参适用于文登区地理标志证明商标核准注册范围内种植的新鲜西洋参为原料，经过清洗、分选、晾晒、烘干、下须、包装等工艺加工而成的西洋参产品。该标准主要针对文登区的西洋参生产企业、加工企业及相关监管部门，旨在规范文登西洋参的生产和质量管理，提升产品质量，保护消费者权益。