呕吐毒素快速检测仪校准规范JJF 2193-2025.pdf

呕吐毒素快速检测仪校准规范讲解了国家市场监管总局发布并于2025年8月8日实施的校准规范内容，针对免疫层析（荧光/胶体金）或酶联免疫原理设计的呕吐毒素快速检测仪进行计量校准。本规范描述了包括但不限于示值误差、测量重复性和检出限等在内的具体计量特性的要求，详细规定了这三项指标的最大允许误差及界限；环境条件和配套设备在内的校准条件要求。文档列出了从准备工作到具体测试步骤的各个校准环节，对仪器示值误差、测量重复性和检出限提供了详尽的检验流程，并为校准过程中的关键数据结果提供科学表达方法。此外，该规范界定了复校时间间隔，并提供系列标准溶液配制、原始记录、证书格式以及测量不确定度评估等内容作为附录。呕吐毒素快速检测仪校准规范适用于粮食加工、储存及食品检验等相关行业中使用的基于免疫层析或酶联免疫定量分析原理的呕吐毒素快速检测仪用户和操作者。它同样适用于负责相关食品安全监测、质量监控部门以及从事相应产品生产与研发的企业技术人员。这些使用者可依赖规范中提供的全面指导来保证所使用呕吐毒素快速检测仪的准确可靠，保障食品安全链中谷物制品的安全水平，确保呕吐毒素检测结果满足GB 2761-2017规定的食品中真菌毒素限量标准，并有助于提高国内粮食市场的监管效率，增强市场竞争力。