冷风机操作规程讲解了冷风机在启动前的检查事项,包括检查风机及电机固定螺栓是否松动以及蒸发器霜层厚度是否达到需要除霜的标准。该规程还描述了冷风机启动及运转过程中需要注意的问题,如启动时需一人在库外接通电源,另一人在库内观察风机运转情况,确保无异常现象;运行时电流表指针应在额定范围内,且冷风机蒸发器结霜要均匀。冷风机操作规程适用于食品加工、仓储物流、制冷设备维护等行业的工作人员,特别是负责冷风机操作与维护的技术人员。通过遵循这些规程,可以有效提高设备运行的安全性和效率,减少故障发生率,延长设备使用寿命。