苜蓿草贮藏加工技术规范DB15T2374-2021.pdf

苜蓿草贮藏加工技术规范讲解了内蒙古中西部地区制作苜蓿裹包青贮和袋装（灌肠）青贮的技术标准与操作流程，内容涵盖了术语与定义、适用气候特点、青贮前准备、原料处理、添加剂的正确使用方式以及裹包与袋装青贮的具体加工工艺要求。文件对不同类型的青贮饲料在含水量检测、切短长度、乳酸菌及酶类添加物的规范用量等方面做出了详尽的说明。同时，该文件描述了两种主要的青贮方式，即裹包青贮需利用拉伸膜完成密封并保持适当的密度，而袋装青贮要求压实排除空气以避免二次发酵，还强调了在制作完成后的运输与堆放过程中的注意事项。文档进一步规定了贮后管理和品质检测的标准化步骤，并提出在取用阶段需严格遵循的切割方法以防止霉变或污染。苜蓿草贮藏加工技术规范适用于内蒙古中西部特定区域种植和加工的苜蓿裹包青贮与袋装青贮制作行业，主要面向呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市、乌兰察布市等地区的农牧行业工作者。文件适合那些关注青贮饲料安全性和营养价值提升的专业人员，包括农牧局相关技术人员、养殖场从业人员和农业科学研究者。通过对苜蓿生产、存储及调制各环节进行规范指导，确保区域内畜牧业发展的饲料供应和技术保障需求得到充分满足。