地理标志产品鹤峰葛仙米讲解了鹤峰葛仙米的相关规定、技术要求以及检验规则，内容涵盖其地理标志保护范围、术语和定义、生长环境与培养管理、采收加工流程及其质量要求等多个方面。文中强调，鹤峰葛仙米必须产自湖北省鹤峰县的特定乡镇，并明确了种植环境的海拔高度及土壤条件，同时在培养管理阶段需以自然繁殖为主，注重农药与化肥的安全使用。采收加工部分，要求通过竹制工具完成并进行干燥分筛等一系列工艺。在质量控制方面，规定了鹤峰葛仙米的感官特性和理化指标等具体标准，并对污染物含量和净含量偏差提出明确要求，为检测鹤峰葛仙米的合规性提供了详尽的操作规范。此外，在检验过程中，包括感官、水分、灰分等方面的试验方法，也分别给出了相应执行准则。地理标志产品鹤峰葛仙米适用于湖北省鹤峰县内生产加工的葛仙米企业或相关合作社。这涉及鹤峰县铁炉白族乡、走马镇等多个乡镇现辖行政区域内的从业群体。该文件对鹤峰葛仙米的生长条件、采收及加工方法做了详细界定，特别针对食品生产和安全提出了严格的技术依据，有助于确保产品质量和地域特征，主要针对农业领域的农产品生产人员、质量管理团队以及相关部门监督管理的从业人员。相关文档资料：地理标志产品达茂羊肉地理标志产品固阳黄芪地理标志产品清水河小香米地理标志产品武川土豆静宁苹果
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