露地萝卜生产技术规程讲解了晋城市范围内露地萝卜生产的全过程技术要求。该文件明确了产地环境的选择标准，即选择地势平坦、排水良好、耕层深厚、土壤肥沃且符合蔬菜产地环境技术条件的壤土或沙壤土种植。规程中详细阐述了从栽培管理到采收与贮藏各阶段的操作方法，涵盖了品种选择、轮作制度、栽培季节、整地施肥、起垄作畦、播种技术、田间管理（包括间苗、定苗、中耕除草、水肥管理和病虫害防治）等内容，并特别强调肥料与灌溉用水必须符合国家相关标准。针对病虫害防治，提出了以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅的原则，附录中列出了可用于化学防治的具体药剂。规程中还包括生产档案的建立与管理，要求记录完整并保存3年以上，以便于追溯和质量控制。 露地萝卜生产技术规程适用于山西省晋城市及周边相似生态条件地区从事萝卜露地种植的企业、合作社、家庭农场及种植户。此外，该标准也适用于农业技术推广、种子经营、植保服务、农资供应等相关行业，以及农业行政管理部门进行监管与指导工作时使用。该标准对于规范当地萝卜栽培、保障产品质量安全、提升标准化生产水平具有重要意义，同时也可为技术人员、科研人员和相关监管部门提供操作依据和技术参考。
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