地理标志产品 苦水玫瑰DB62T5177-2025.pdf

1、地理标志产品 苦水玫瑰DB62T5177-2025讲解了苦水玫瑰作为甘肃省永登县特有地理标志产品的规范化生产与质量管控要求，全面涵盖了该产品的术语定义、自然环境条件、种植管理、采收标准、加工工艺、质量检测指标及包装标识规范等内容。地理标志产品 苦水玫瑰DB62T5177-2025描述了为保护苦水玫瑰的地域独特性和品质特征所制定的技术标准，明确其生长需处于东经10238至10344、北纬3554至3646之间的特定区域，且要求海拔在1600米至2400米之间，气候干燥、日照充足、昼夜温差大，土壤以灰钙土或栗钙土为主。文档规定了苦水玫瑰的种苗选用、栽植密度、田间管理、病虫害绿色防控措施，确保生态种

2、植的可持续性。采收环节要求花蕾饱满未开放，在清晨露水干后进行人工采摘，并控制采摘时间以保障香气成分稳定。对于加工环节，标准提出了晾晒和烘干的具体操作参数，如摊铺厚度、温度控制范围、干燥程度等，防止霉变并保留有效挥发油成分。该文件确立了产品的感官要求和理化指标，包括花瓣颜色、气味、水分含量、总灰分以及关键活性成分如香茅醇、苯乙醇的最低含量要求。所有产品须经过检验合格，并在标签上标明产地、等级、生产日期、执行标准及地理标志专用标志，实现全程可追溯。本标准还对储运条件提出要求，避免受潮、污染和日光直射，确保流通中的品质一致性。此标准的发布旨在提升苦水玫瑰的品牌价值与市场竞争力，促进地方特色产业的高质

3、量发展。地理标志产品 苦水玫瑰DB62T5177-2025适用于从事苦水玫瑰种植、加工、检验、销售及相关管理工作的企事业单位和个人，涵盖农业种植合作社、农产品加工企业、市场监管部门、质量检验机构以及参与地理标志产品保护与推广的行业协会。同时适用于从事中药材、香料原料、化妆品用植物提取物等领域的企业，作为原料采购和技术验收的依据。该标准也可供科研机构和大专院校在开展玫瑰品种研究、特色农产品标准化开发及地理标志产品保护机制探索中参考使用。对于致力于打造地方特色品牌、推动乡村振兴战略实施的相关地方政府部门和产业园区，该文件具有重要的指导意义，是实现苦水玫瑰产业规范化、标准化、可持续化发展的核心技术支撑。