1、镇海番茄全产业链标准综合体 第3部分：栽培讲解了镇海番茄栽培全过程的标准化技术规范，系统涵盖产地环境、设施设备、土壤处理、定植、大棚管理、肥水管理、植株管理和花果管理等关键环节。该标准作为浙江省农产品质量安全学会发布的团体标准，依据GB/T 1.1-2020起草，是T/ZNZ 407全产业链标准综合体的第3部分，与其余6部分共同构成完整体系。产地环境要求选择生态良好、远离污染源地块，pH值5.5-7.5，环境空气质量、土壤环境和灌溉水分别符合GB 3095、GB 15618、GB 5084标准。设施设备规范单栋或连栋大棚设计，符合DB33/T 865，配备自动卷膜机、喷滴灌、水肥一体化、降温加
2、温等设施。土壤处理包括休耕轮作、高温闷棚（7-8月灌水覆盖闷棚15-25天）、pH调整（参考石灰质物料用量表）、石灰氮消毒（每亩30-40kg密闭20天以上）和生物制剂应用。定植操作规定10-11月进行，整地施基肥（腐熟菜籽饼250-350kg、生物菌肥150-250kg或商品有机肥200-500kg、复合肥30-60kg），作高畦宽1.3-1.5米，双行定植株距0.3-0.5米，密度1600-2000株/亩。大棚管理强调通风循序渐进、光照调节（遮阳网、补光灯）、温湿度控制（缓苗期白天25-30、夜间15-18、湿度70-80%；开花坐果期白天20-30、夜间12-20、湿度50-70%；膨果
3、期类似）。肥水管理要求开花结果期喷施氨基酸叶面肥及微量元素，盛果期施高钾水溶肥2-3次，膜下滴灌水分控制。植株管理包括搭架绑蔓、单干整枝（留4-7穗果摘心）、打底叶。花果管理涉及保花保果技术（放蜂授粉、萘乙酸喷花、振荡授粉）和疏花疏果（大果型每穗3-4果、中果型3-5果、樱桃番茄15-25果）。标准引用多项国家标准和地方标准，确保技术规范的科学性和实用性，为镇海番茄标准化生产提供全面指导。镇海番茄全产业链标准综合体 第3部分：栽培适用于番茄种植户、农业技术人员、农业企业、农民专业合作社、农业推广机构以及各级农业农村部门。该标准为番茄栽培提供系统化技术规范，适用于从事镇海番茄生产的各类主体，包括规模化种植基地、家庭农场、专业合作社等。农业技术人员可依据标准进行技术指导和培训，规范栽培操作；农业企业可用于制定生产规程、实施质量控制和品牌建设；政府部门可作为监管依据，推动标准化生产，保障农产品质量安全。标准内容覆盖从产地环境选择、设施设备配置、土壤处理、定植管理到肥水调控、植株养护、花果管理的全过程，适用于新老种植户提升栽培技术水平，确保番茄产品质量安全和生产效率。同时，适用于农业科研院所开展相关研究，以及标准化管理部门实施行业规范，促进番茄产业健康可持续发展。该标准特别适用于浙江省及类似气候区域的番茄种植实践，为产业标准化提供科学依据。
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