1、紫芝林下栽培技术规程DB35T2266-2025讲解了紫芝在林下环境中的规范化、标准化栽培全过程,涵盖了从产地选择到产品采收、加工及质量控制的各个环节。该规程确立了紫芝林下段木栽培的技术路径,明确了适宜的生态环境条件,包括海拔200米至1000米范围内阔叶林或混交林地的选择标准,强调上层林木郁闭度应控制在0.5至0.7之间,并对空气、土壤和水源提出了具体要求,确保符合国家相关环保与卫生标准。规程详细规定了生产季节安排,指出接种宜在秋冬季进行,而栽培则集中在春季至初夏。在菌材生产方面,文件对原料种类、段木规格、填充料配比(如木屑、麦麸、玉米粉和石膏粉的比例)以及装袋方式进行了科学设定。灭菌环节区
2、分常压与高压两种方法,分别提出升温时间、保温时长等关键技术参数。冷却与接种过程注重无菌操作,明确温度控制节点和接种量。发菌期间需保持恒温恒湿环境并定期翻堆,随后通过炼筒处理提高菌材适应性。栽培管理部分涉及覆土、遮荫、水分调节等田间措施,病虫害防控坚持“预防为主、综合防治”原则,推荐使用绿色食品允许的农药品种并列出可追溯记录要求。采收时机以菌盖边缘白色生长圈消失为准,采后及时烘干并规范贮存。规程还提出产品质量应符合食品安全地方标准灵芝(DBS35/008)及绿色食品食用菌(NY/T 749)的要求,建立涵盖生产全过程的档案管理制度,实现产品可追溯。附录中补充了菌种制作、登记农药清单和记录表格等内容,增强了规程的操作性和监管性。紫芝林下栽培技术规程DB35T2266-2025适用于从事林下仿野生栽培的食用菌生产企业、专业合作社、家庭农场及种植户,尤其适用于福建省内及气候条件相似地区开展紫芝段木栽培的单位和个人。该规程也可作为农业技术推广机构、食用菌产业管理部门、质量监督部门和科研教学单位在技术指导、项目验收、产品检测与标准化建设中的重要依据。对于致力于发展绿色、有机中药材种植,推动林下经济高质量发展的从业者,本规程提供了系统、科学、可执行的技术支撑,有助于提升紫芝产量与品质,保障产品安全与市场竞争力。