1、嘌呤吸附净化剂TBYXT139-2025讲解了针对食品、农产品及其加工制品中嘌呤成分的高效去除技术规范,详细规定了该类净化剂的术语定义、分类方式、技术性能指标及检验检测方法。文档描述了以食用级沸石粉为主要原料制成的多孔吸附材料在不同形态(粉末型、颗粒型、液态型)和用途类别(食品级、工业级)下的统一标准体系,并明确了其通过物理吸附或离子交换机制选择性降低黄嘌呤、次黄嘌呤等嘌呤类物质的技术原理。文件对净化剂的基本要求、理化性能(如比表面积不低于600m/g、pH值范围6.08.0、水分含量5.0%)、吸附性能(黄嘌呤吸附率90%、次黄嘌呤吸附率85%、吸附容量25mg/g)以及安全卫生指标(重金属
2、总量1.0mg/kg、稀土元素迁移量0.1mg/kg、微生物符合食品安全国家标准)进行了量化规定。同时,标准配套提供了基于高效液相色谱法(NY/T 4355-2023)的吸附率测定流程与重金属检测方法,确立了出厂检验(抽检5%,检测外观、pH、水分及吸附率)和型式检验(年度全项检测)的双重质量控制机制。此外,文档还涵盖了产品标志内容、包装方式(食品级使用PE袋+纸箱,工业级可用编织袋或塑料桶)、运输贮存条件(干燥通风、避免酸碱混放、保质期24个月)以及生产过程中的职业健康防护与废弃吸附剂处理要求,依据GBZ 2.1-2019和GB 18599-2020实现安全与环保闭环管理。嘌呤吸附净化剂TB
3、YXT139-2025适用于食品加工企业、功能性食品研发机构、农产品深加工单位以及涉及低嘌呤产品研发的保健品生产企业。该标准特别适用于采用沸石类吸附材料进行嘌呤控制的生产场景,涵盖乳制品、肉制品、海产品、植物蛋白饮料等高嘌呤食品的降嘌呤处理环节。同时,本标准也适用于第三方检测机构、市场监管部门及相关科研院所开展产品质量评价、技术验收和标准化研究工作。对于从事稀土功能材料应用开发、新型吸附剂制造的企业,尤其是位于包头白云鄂博矿区等具有地域资源特色的产业聚集区,本标准提供了规范化的产品设计与质量管控依据。此外,食品包装材料制造商、食品安全技术服务公司以及从事慢性病饮食干预(如痛风人群膳食管理)的相关健康科技企业也可参照本标准进行产品开发和技术推广。