工厂化鱼菜共生技术规程DB34T5336-2025.docx

1、工厂化鱼菜共生技术规程DB34T5336-2025讲解了工厂化鱼菜共生系统的全流程标准化技术要求，涵盖生产环境、系统构建、种养操作与管理控制等多个核心环节。工厂化鱼菜共生技术规程DB34T5336-2025描述了该模式作为资源高效循环利用的现代生态农业形态，在可控环境下通过微生物转化鱼类排泄物为植物营养盐，实现水产养殖与无土栽培协同运行的技术路径。文件明确了项目选址应具备充足水源、稳定电力与便利交通，并要求水质符合GB 11607、产地环境达到NY/T 391标准。建筑设计方面推荐采用符合NY/T 3024的日光温室结构，确保全年连续生产。系统组成上划分为养殖区、种植区和生化处理区三大功能单元

2、，其中养殖区需配置在线水质监测设备，实时监控溶解氧、pH、氨氮等关键参数；种植区支持“A”字形架、平层或深水浮阀等多种栽培方式，且设施规格须满足SC/T 6104规定；生化处理区则集成微滤机、沉淀器、生物滤池及紫外灭菌装置，保障水体净化效率。种养比例建议养殖面积与种植面积保持在1:（610）之间，以维持系统内氮素平衡。蔬菜育苗部分规范了基质配比（草炭:蛭石:珍珠岩=3:1:1）、pH范围（66.5）以及拌土、播种、喷淋等工序流程，同时对温湿度提出明确控制目标（温度2528，湿度80%85%）。可选品种包括生菜、芹菜等适合设施栽培的绿叶类蔬菜，种子质量须符合GB 16715.5标准。定植时间一般

3、在播后6至10天，选择具45片功能叶的健壮幼苗进行移栽。水产养殖环节强调苗种投放前的消毒处理，推荐使用聚维酮碘或高锰酸钾浸泡养殖容器，并对鱼苗实施浸浴消毒。养殖过程中的水质管理设定严格阈值：溶解氧不低于5 mg/L，总氨氮不高于0.5 mg/L，亚硝酸盐不超过0.1 mg/L，水温控制在2228。放养密度依据目标成鱼体重（如500g/尾）设定为50120尾/m，支持全年分批次投放。日常种养管理中，蔬菜生长阶段需将温湿度分别控制在1825和60%80%，光照强度维持在2000040000 Lux，日照时长1214小时，必要时可通过可溶性叶面肥补充营养，系统电导率（EC值）宜控制在0.61.2 m

4、S/cm。病虫害防控采取物理手段为主，如安装4060目防虫网、布设灭虫灯与黄板等措施，减少化学干预。工厂化鱼菜共生技术规程DB34T5336-2025适用于从事设施农业、生态循环农业、现代化水产养殖及无土栽培蔬菜生产的科研单位、农业企业、家庭农场和技术推广机构。本规程特别适用于在安徽省及气候条件相似地区开展工厂化鱼菜共生项目的建设与运营管理，可为现代农业园区、智慧渔业基地、绿色食品生产基地提供标准化技术支撑。适用于从事生菜、芹菜等绿叶蔬菜与常规淡水鱼类（如鲈鱼、罗非鱼、鲶鱼等）联合生产的生产经营主体。同时，该文件也可作为农业院校、职业培训机构在相关领域教学实践和技能培训的技术参考依据，助力推动农业绿色发展和乡村振兴战略实施。