地理标志产品 柳河沟香瓜DB21T4206-2025.pdf

1、地理标志产品 柳河沟香瓜DB21T4206-2025讲解了柳河沟香瓜作为国家地理标志产品的全链条技术规范体系，涵盖其法定保护地域范围、产地环境基本要求、科学栽培技术路径、分级质量控制指标、检测方法依据、检验判定规则以及标志使用与流通过程管理要求。该标准明确将保护范围限定于辽宁省新民市13个乡镇行政区域，并强调土壤质地需符合砂壤土或壤土特性，pH值6.07.0，有机质与养分协调，排灌通畅且符合无公害蔬菜产地环境条件。标准系统定义了香瓜生育期各阶段特征与管理要点，细化感官品质要求果皮薄韧亮泽、花纹清晰，果肉细甜脆、纤维少、瓜瓤乳白或脆绿、果心与近皮口感一致；理化指标突出可溶性固形物12%及单果重2

2、50g的核心甜度与规格门槛。重金属与农药残留严格执行国家食品安全强制标准GB 2762和GB 2763，检测方法全部引用现行有效国标及行业标准。包装标识须体现地理标志专用标志及溯源信息，运输贮存分常温与低温双模式管控，明确温湿度阈值、避光防压、乙烯隔离及禁忌条件，形成从田间到终端的闭环质量安全保障机制。地理标志产品 柳河沟香瓜DB21T4206-2025适用于辽宁省新民市柳河沟镇等13个乡镇内从事柳河沟香瓜种植、育苗、采收、分级、包装、贮运及销售的农业生产经营主体，包括农民专业合作社、家庭农场、农业企业及地理标志用标授权单位；同时适用于农产品质量安全监管机构、标准化研究院所、检验检测机构、农业农村技术推广部门及地理标志品牌运营单位，在开展产地认定、生产指导、监督抽查、认证审核、标签合规审查与流通追溯体系建设时，作为法定技术依据和操作指南。该标准亦为省内其他地理标志瓜果类农产品标准制修订提供结构范式与技术参照，对推动东北地区特色果蔬产业标准化、品牌化、绿色化发展具有实践指导价值。