饮食、饮水卫生安全应急预案.docx

饮食、饮水卫生安全应急预案讲解了学校在应对食物中毒事件时的组织架构、报告程序和具体处置措施。该预案明确了学校领导、值周教师、班主任和任课教师的职责，并规定了发现食物中毒后应立即向学校校长汇报，由校长负责救援指挥，组织将中毒者送往医院救治，保护现场，等待相关部门调查，及时通知学生家长并安抚其情绪，确保信息准确公开，配合调查并落实后续措施。饮食、饮水卫生安全应急预案适用于各类学校的食品安全管理和突发事件应急处理，特别适用于学校食堂管理人员、食品安全监督员、校医、班主任以及全体教职工。该预案旨在提高学校应对食物中毒等突发公共卫生事件的能力，保障师生的生命安全和身体健康。