奉化市加雪烤鸭店“9.16”一般触电事故调查报告讲解了2016年9月16日上午8点左右发生在奉化市加雪烤鸭店内的一起触电事故,导致经营者李加雪不幸身亡。事故发生后,由多个政府部门组成的事故调查组进行了详细调查。报告描述了事故单位的概况、设备情况和电源状况,并指出事发时受台风影响操作间积水严重。通过对现场勘察、查阅资料、询问相关人员及专家论证,查明了事故发生的直接原因和间接原因。直接原因包括烤鸭箱设备漏电、未接地保护线、违反电气操作规程以及使用的电源线不符合规范;间接原因涉及漏电保护器线路未连接且缺乏定期检查。这些因素共同作用,最终导致了这起悲剧的发生。奉化市加雪烤鸭店“9.16”一般触电事故调查报告适用于餐饮行业尤其是小型个体工商户,特别是那些使用电器设备进行食品加工的企业。对于从事类似业务的经营者来说,本报告提供了重要的安全警示和预防措施建议。它强调了在潮湿环境中操作电气设备的风险,提醒商家必须严格遵守电气安全标准,确保所有电器设备都具备有效的接地保护装置,并定期维护和检查漏电保护设施。此外,该报告还对相关部门具有指导意义,帮助他们加强对小规模商业场所的安全监管力度,防止类似悲剧再次发生。