干果食品卫生标准GB16325-2005.pdf

本标准规定了干果食品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。本标准适用于以新鲜水果（如桂圆、荔枝、葡萄、柿子等）为原料，经惊晒、干燥等脱水工艺加工制成的干果食品。