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农产品质量安全监测制度.docx

农产品质量安全监测制度讲解了农产品质量安全监管过程中实施年度监测方案的重要性，并提出实现辖区内食用农产品上市前的全覆盖监督抽检。农产品质量安全监测制度描述了农产品抽样工作需要严格遵循相关规程，并对样品进行妥善处理、封存和备样，同时按规定准确填写和保存抽样单。该文件明确了检测原则为科学、公平与公正，并提出需建立健全监测记录体系，且附具原始单据，将检测结果及时上报至县级农业行政主管部门并同步同级食品药品监督管理机构。在不合格产品处理方面，农产品质量安全监测制度强调若监测显示产品存在质量问题，须在24小时内通知对应单位或个人停止销售或采取下架封存措施，并告知其复检权利。此外，农产品质量安全监测制度提及接受生产经营者委托开展的质量安全检测，委托人应提交检测申请表，并获得正式的检测证明文件。最后，协助上级主管机构完成农产品质量的安全抽检和监测也是该项制度内容之一。农产品质量安全监测制度适用于农业种植养殖企业、食品生产企业、农贸市场经营者以及其他涉及农产品经营的从业人员或单位，同时也涵盖县级及以上的农业行政主管部门与食品药品监督管理机构，适用于农产品种植、采收、加工及流通各环节中质量安全管理的相关领域。这一制度特别适合那些负责农产品安全监测任务的单位和个人，用以规范抽样检测、记录管理、结果报告等工作流程。