ImageVerifierCode 换一换
格式:DOCX , 页数:1 ,大小:11.45KB ,
资源ID:154797     下载积分:2 金币    免费下载
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝扫码支付 微信扫码支付   
验证码:   换一换

加入VIP,免费下载
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.aqrzj.com/docdown/154797.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录  

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(从业人员卫生、培训制度.docx)为本站会员(一米阳光)主动上传,安全人之家仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知安全人之家(发送邮件至316976779@qq.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

从业人员卫生、培训制度.docx

从业人员卫生、培训制度讲解了从业人员上岗的前置条件与相关卫生要求。文件明确了从业人员必须经过岗前卫生知识培训并取得合格证明才能上岗,并特别强调,从事直接入口食品的人员需取得健康证明,同时每年定期进行健康检查以及食品卫生和法律业务技能的教育培训。此外,从业人员卫生、培训制度描述了有碍食品卫生疾病的禁忌病症,如患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的从业人员不得接触直接入口食品的工作。对于从业过程中的健康管理,规定提到体检与培训合格证明应随时备查,以确保规范执行。为了保障工作环境和食品安全性,该制度对个人卫生行为提出了明确标准,要求工作人员养成良好卫生习惯,包括工作时正确穿戴清洁衣帽、保持“四勤”习惯(洗手剪指甲、洗澡理发、洗衣换工作服),并遵循“两不”规则(不佩戴首饰及避免抽烟喝酒)。从业人员卫生、培训制度适用于餐饮行业、食品生产加工企业以及其他涉及食品操作和服务的相关领域,尤其针对需要直接接触入口食品的企业或单位。这些行业的从业者需严格遵守其中规定的卫生和培训要求,确保食品的安全与质量。通过制定严格的从业条件和健康检查要求,本制度能够广泛覆盖各层级食品服务工作者,并有效提升行业整体的食品安全管理水平,从而降低食品安全事故的发生率,为消费者提供可靠保障。

copyright@ 2010-2025 安全人之家版权所有

经营许可证编号:冀ICP备2022015913号-6