ImageVerifierCode 换一换
格式:DOCX , 页数:6 ,大小:19.63KB ,
资源ID:307793     下载积分:3 金币    免费下载
快捷下载
登录下载
邮箱/手机:
温馨提示:
快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。 如填写123,账号就是123,密码也是123。
特别说明:
请自助下载,系统不会自动发送文件的哦; 如果您已付费,想二次下载,请登录后访问:我的下载记录
支付方式: 支付宝扫码支付 微信扫码支付   
验证码:   换一换

加入VIP,免费下载
 

温馨提示:由于个人手机设置不同,如果发现不能下载,请复制以下地址【https://www.aqrzj.com/docdown/307793.html】到电脑端继续下载(重复下载不扣费)。

已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录  

下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(生产车间清洗消毒标准操作程序.docx)为本站会员(小魏子好文库)主动上传,安全人之家仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知安全人之家(发送邮件至316976779@qq.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

生产车间清洗消毒标准操作程序.docx

生产车间清洗消毒标准操作程序讲解了生产车间建立清洗消毒程序和相关责任分配,避免交叉污染的发生并使之符合工艺卫生要求。它详细涵盖了生产车间内不同设施与区域的清扫方法、频率和标准,如天花板、墙壁及其抽油烟机罩需要每周末用含洗洁精的湿毛巾进行擦洗,在清除可见污染物后用水冲洗干净,再使用次氯酸钠擦拭消毒,并定期检查损坏情况;货架及工作台每天生产完毕之后要进行全面彻底的清洁及100ppm次氯酸钠、75%酒精等进行消毒处理,保证这些物品无漆脱落锈迹、无水滴污点且符合公司关于微生物的要求;地面、门窗等同样遵循先洗洁精去除污渍,后清水冲洗干净,最后通过消毒处理保证无任何危害存在,确保表面光滑平整。电子秤、包装机械等也需在每日或每次使用前进行严格规范化的清理,以保障食品安全卫生。生产车间清洗消毒标准操作程序适用于食品生产企业,特别涉及到车间内的操作员,这些员工负责执行清洗消毒作业。还适用于管理层如车间主任以及品质管理团队,他们的主要任务是监督与确保清洗工作依据本程序的规定有效开展。对于涉及食品直接接触的所有区域,包括操作区内的地面、墙面、天花板、各类设备设施如货架工作台、电子秤、空调系统和包装机器等部件的维护保养工作人员,都应当遵守本文档中的规定来进行定期清洁和消毒操作。

copyright@ 2010-2025 安全人之家版权所有

经营许可证编号:冀ICP备2022015913号-6