黑木耳菌种GB19169-2003.pdf

本标准规定了黑木耳（Auricularia auricula）菌种的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、贮运等。本标准适用于黑木耳菌种的生产、流通和使用。