饲料加工机械卫生规范GB40162-2021.pdf

饲料加工机械卫生规范GB40162-2021讲解了饲料加工机械在生产过程中应遵循的卫生标准及验证方法。该规范涵盖了术语和定义，确保行业内部对于相关概念有一致的理解；卫生要求则针对饲料加工机械提出具体而严格的清洁、消毒、维护等措施，以防止生物性、化学性和物理性污染，保障饲料产品的安全性和质量稳定性；卫生要求的验证部分详细描述了如何通过检测、检查等方式确认设备符合既定的卫生标准；使用信息部分为操作人员提供了必要的指导，包括设备的操作规程、日常维护保养指南以及遇到问题时的应急处理方案等内容。饲料加工机械卫生规范GB40162-2021适用于添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产企业中的饲料加工机械，无论是单机设备还是成套加工设备均在其适用范围内。它不仅为制造企业提供了产品设计与生产的依据，也为使用单位提供了管理和操作的准则，从而促进整个饲料行业的健康发展，提高产品质量，保障动物健康，进而维护食品安全链的安全。