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安全目标责任书(炊事员).doc

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上传人:人民至上 文档编号:13149 上传时间:2021-04-07 格式:DOC 页数:1 大小:24.50KB
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安全目标责任书(炊事员)讲解了盐城利民农化有限公司为确保全年安全生产无事故目标,与炊事员签订的安全目标责任书的内容。该责任书详细列出了炊事员的安全职责,包括积极参加安全培训和活动,严格执行食品卫生标准,确保食品加工过程中的卫生,防止食物中毒事件发生,遵守机械设备操作规程,做好用电安全,管理好液化气和炉灶的安全,以及在工作时间穿戴整洁的工作服、工作帽和口罩。此外,责任书还明确了安全生产控制目标,如员工岗位能力满足率、持证上岗率、进出车辆人员登记率和安全责任考核率均需达到100%。最后,责任书规定了考核奖励的标准,并指出该责任书一式两份,由办公室主任和炊事员各执一份。安全目标责任书(炊事员)适用于食品加工行业的企业,特别是涉及厨房操作和食品安全管理的企业。该责任书不仅适用于炊事员,也适用于企业内部其他需要遵守安全生产规定的员工。通过明确的安全职责和控制目标,该责任书有助于提升企业的安全生产管理水平,确保员工的生命财产安全。

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