危险源辨识、风险评价(LEC法)一览表详细列出了多个作业活动中的危险源及其可能导致的事故后果,并通过LEC法(即可能性L、暴露频率E、后果严重度C)进行了量化评估,计算出风险等级D。该文档涵盖了冷库作业、解冻及清洗作业、添加剂及辅料库作业、生加工区作业、热加工区作业、货梯作业、实验室作业、外包材库及成品库作业、内包装区作业、杀菌区作业、烘烤作业、污水池作业、安全通道、配电房、车辆驾驶、客户接待、上下班途中、出差、相关方管理、大型集体活动等多个方面的风险评估。每个条目不仅指出了具体的危险源,还提出了相应的控制措施,如加强监督管理、定期检修设备、铺设防滑垫、佩戴劳动防护用品、严格执行审批手续等。危险源辨识、风险评价(LEC法)一览表适用于食品加工企业、化学品生产企业、制造业及其他涉及多种作业活动的企业。这些企业在日常运营中需要对各种潜在的危险源进行识别和评估,以制定有效的预防和控制措施,确保员工的安全和企业的正常运作。该文档为企业提供了一个系统的风险管理工具,帮助其提高安全生产管理水平。