不宜长期食用方便面.docx

不宜长期食用方便面方便面的主要成分是碳水化合物，还有少量味精、食盐和调味品。调味品是牛汁、鸡汁或虾汁，而牛肉、鸡肉或虾肉的含量是很少的。由此可知，方便面中，不完全具备人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养素。并且方便面 中，还含有或多或少的食品色素、防腐剂等，如果长期食用，会因营养素缺乏而患病。长期食用方便面的人中，有 60的人营养不良，54的人患缺铁性贫血，23的人患核黄素缺乏症，16的人缺锌，29的人因缺乏维生素A 而患眼疾。由此可见，方便面不宜经常吃。