乳制品质量承诺书.docx

欢迎光临安全人之家https:/乳制品质量承诺书为确保流通环节食品质量安全且无任何问题乳品销售，根据食品安全法及国家相关法律法规的规定，特向食品流通监管部门及广大消费者郑重承诺：一、严格遵守国家有关乳制品及含乳食品安全的法律、法规和规章，认真履行法定义务，承当乳制品安全责任。二、严把乳品质量进货关，不购进来路不明和没有质量检验合格证明的乳制品和含乳食品，不经销、不存有、不藏匿问题乳粉，对现有销售、库存的乳制品进行清理，发现问题乳制品主动上缴给执法部门。三、自觉建立和落实乳品进货检查验收、进货台账、乳品质量等管理制度。妥善保存原始进货票据和供货者的营业执照、食品生产许可证及乳制品检验合格的证明等文件，以备查验。四、定期检查销售乳品、库存乳品的质量状况，及时清理问题乳品和过期、变质乳制品，并做好记载。对不符合乳品安全标准以及法律、法规禁止经营的问题乳品，一经发现，立即停止销售，并做好清仓下柜、退市、上缴工作，确保经销的乳品质量安全。五、自觉接受消费者和行政执法部门的监督检查，做到依法经营、诚信经营。承诺人（店名）：地 址：监利县欢迎光临安全人之家https:/年 月 日