1、ICS 67.080.01 B 31 DB13 河北省地方标准 DB 13/T 17472013 菜心高产栽培技术规程 2013-08-12 发布 2013-08-31 实施河北省质量技术监督局 发 布 DB13/T 17472013 I 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由石家庄市质量技术监督局提出。本标准由石家庄市农林科学研究院、石家庄德丰种业有限公司起草。本标准主要起草人:樊建英、张淑青、麻永红、封志明、李东玉、牛瑞生、于淑娜。DB13/T 17472013 1 菜心高产栽培技术规程 1 范围 本标准规定了菜心栽培的产地环境、产量指标、茬口安排、生产管理、病
2、虫害防治、采收。本标准适用于河北省廊坊地区以南露地和保护地的菜心栽培。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分：绿叶菜类 GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 DB13/T 453 无公害蔬菜 生产农药使用准则 3 产地环境 3.1 土壤 产地环境应符合 GB/T
3、18407.1的要求。选择地势平坦、排灌方便，土壤耕层深厚、疏松、肥沃的地块，土层深度在40cm以上，pH值在6.07.5，忌与十字花科蔬菜作物连作。3.2 温度 菜心生长期适宜温度1525；种子发芽和幼苗生长适温2530；菜薹形成期适温白天20，夜间15。3.3 光照 菜心生长期日照时数150h250h能满足其对光照条件的要求。3.4 水分 菜心生长需湿润的环境条件，最适宜的土壤相对含水量70%80%，空气含水量在80%90%。4 产量指标 春季亩产量1150kg左右；夏季亩产量1400kg左右；秋季亩产量1700kg左右。5 茬口安排 DB13/T 17472013 2 3月初第一茬播种，
4、在塑料大棚中进行，一般棚宽7.5m，长100m，30 d35 d收获；4月上旬第二茬播种，一般25 d30 d收获；5月上旬至9月底第三茬至第五茬种植，在露地进行，一般22 d25 d收获；10月初至11月中旬第六茬播种，10月下旬扣棚，25 d30 d收获。共种植6茬。6 生产管理 6.1 品种选择 6.1.1 种子质量应符合 GB 16715.5 的要求。6.1.2 春末或秋季栽培选择中熟类型品种：菜心 60、油青 50、宝绿 60 等。夏季和夏秋栽培选择早熟类型品种：菜心 45、菜心 40、宝青 40、四九油青等。6.2 整地做畦 6.2.1 犁地要求：选晴天土壤在半干状态下翻犁，深度
5、25 cm30 cm。6.2.2 基肥施用：执行 NY/T 496 标准，撒施腐熟有机肥 500 kg1000 kg/亩，复合肥 20 kg50 kg/亩。注意肥料与土壤充分混匀。基肥施用不宜太深，应在犁地后撒施，然后开沟做畦。6.2.3 做畦：土壤晒白后做畦，畦宽 1.5m 包沟，高 20 cm25 cm，畦面细碎、平整、无大土块。6.3 播种 6.3.1 播种时期 适宜播种期为3月至10月。6.3.2 浸种与催芽 一般用50 60 温水浸种，自然冷却4h，然后用湿布包起，在25 30 下催芽，露白后播种。6.3.3 播种方式和用种量 露地和保护地直播。播种采用条播或撒播方式。用种量0.3
6、kg0.5 kg/亩。播后覆细土0.5 cm1.0 cm灌水，可喷雾或淋浇，水切勿淹过畦面。畦面保持湿度，也可用稻草、塑料薄膜等覆盖保湿，待有少量种子萌芽出土时将覆盖物揭去。6.4 田间管理 6.4.1 苗期管理 菜心出苗后长到23片真叶时进行第一次间苗，间苗要做到除小苗、病苗、弱苗。45片真叶时定苗或补植。每次间苗后都应及时施肥、浇水压根。使菜苗达到主根正常，须根多，根性粗壮，无病虫。6.4.2 合理密植 选择适当的栽培密度，早熟品种株行距10 cm15 cm，中熟品种株行距15 cm20 cm。6.4.3 中耕除草 DB13/T 17472013 3 及时中耕除草，疏松表土，做到通气、保水。中耕时宜浅不宜深，避免伤根。也可化学除草，浇水后每亩喷二甲戊乐灵100ml加水60L。6.4.4 水分管理 定苗或补苗后浇足定根水，促进缓苗；生长期要保持田间湿润，并视天气情况及不同季节进行灌水，一般夏秋季2 d4
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