白酒制造行业安全风险辨识分级管控指南讲解了白酒制造行业中不同场所、环节和部位的安全风险辨识、可能导致的事故类型、风险分级和主要防范措施。具体内容包括:筒仓的碰撞、摩擦及静电火花可能引发粉尘爆炸,建议设置除杂装置、密封作业、吸尘罩、可靠接地等措施;平房仓的摩擦、碰撞火花和静电因素容易引起粉尘爆炸,建议使用防爆电气装置、定期润滑、防静电措施等;储酒罐区、原酒库等(酒精库)的摩擦、碰撞火花、静电和违规操作等因素容易引起容器爆炸和火灾,建议设置防雷接地、静电消除器、防静电工作服、严格动火审批程序等措施。每个风险点都有明确的责任部门和责任人,并提供了相关标准和规范作为依据。白酒制造行业安全风险辨识分级管控指南适用于白酒制造行业的生产企业、仓储单位及相关管理人员。该指南旨在帮助这些单位识别和评估生产过程中的安全风险,制定有效的防控措施,提高安全生产水平,减少事故发生,保障员工生命财产安全。