松(杉)林下羊肚菌栽培技术规程讲解了松(杉)林下羊肚菌栽培的技术规范,涵盖了术语和定义、栽培条件、菌种及营养袋制备、林地整理、播种、发菌期管理、采收与贮存、转潮管理、杂菌和虫害防治、建立档案等内容。该规程详细规定了林地选择的标准,如土壤疏松、透气保水、坡度不超过25、郁闭度为0.7的易灌能排林地,并强调了生产用水应符合相关标准。此外,文件还介绍了菌种的选择和制备流程,包括母种、原种和栽培种的培养基/培养料配方,以及营养袋的制备方法。在林地整理方面,规程提供了具体的操作步骤,确保林地适合羊肚菌的生长。播种和发菌期管理部分详细描述了播种时间和方法,以及发菌期间的管理措施。采收与贮存部分则提供了采收的最佳时机和贮存方法,以保证羊肚菌的质量。转潮管理和杂菌、虫害防治部分详细说明了如何处理不同生长阶段的问题,确保产量和品质。最后,文件强调了建立档案的重要性,记录整个栽培过程,以便于追溯和改进。松(杉)林下羊肚菌栽培技术规程适用于松(杉)林下羊肚菌的栽培和管理,特别适用于农业技术人员、种植户和相关科研人员。该规程不仅为从事羊肚菌栽培的人员提供了详细的指导,还为监管部门提供了科学依据,有助于提高羊肚菌的产量和质量,促进林下经济的发展。