1、亚贡牦牛DB54T0523-2025讲解了亚贡牦牛这一特定地方品种的系统化技术规范与等级评定标准,描述了其品种特征、产地环境、体型外貌、体重体尺、生产性能及繁殖能力等方面的详细指标。该标准明确了亚贡牦牛的定义为生长于西藏那曲市比如县特定区域,在高寒自然条件下经长期自然选育形成的具有稳定外貌特征和优良肉乳兼用性能的地方优质牦牛资源。文件规定了成年公母牛的体型外貌特征,包括毛色以褐黑色为主、被毛浓密粗糙、角型特征、公牛肩峰显著、母牛乳房呈碗碟状等,并配附录提供体型图示。标准还列出了成年牦牛的体重、体高、体斜长、胸围、管围等具体数值范围,明确了放牧条件下的产肉性能指标,如公牛屠宰率约50.25%,净
2、肉率达43.51%。同时涵盖了产奶性能、繁殖性能(初配年龄36-40月龄,妊娠期约270天,繁殖成活率55%-65%)以及产绒量数据。等级评定体系由体型外貌评分、体重、体尺、产奶量等多维度构成,采用分级赋分方式,最终通过综合评定确定特级、一级、二级等类别,确保评定科学性与可操作性。附录中提供了体重体尺和生产性能的测定方法,增强了标准的技术支撑与实施可行性。亚贡牦牛DB54T0523-2025适用于从事牦牛养殖、品种保护与改良的畜牧业技术人员、科研人员及相关管理机构,尤其适用于西藏那曲市比如县及周边类似生态环境地区从事亚贡牦牛标准化饲养、良种登记、性能测定和等级评定的基层畜牧站、农牧民合作社和养殖场。同时,该标准也适用于农业农村部门、市场监管机构在开展地方畜禽遗传资源保护、品种认证、质量监管以及畜产品追溯体系建设过程中的技术依据,还可作为高原畜牧业教学培训和科技推广工作的参考文件,对于推动亚贡牦牛种质资源规范化管理和产业化发展具有重要意义。