1、高原天然富硒产品认定规范TQAS 118-2025讲解了青海省针对高原地区天然富硒产品制定的系统性技术规范,全面涵盖了从产地环境、生产过程到产品检测、包装标识及运输储藏等全链条的认定要求。高原天然富硒产品认定规范TQAS 118-2025描述了天然富硒土地的定义标准,明确碱性和中酸性土壤中天然硒元素的最低含量要求,并对天然富硒农产品、畜(水)产品和食品给出了清晰的术语界定,强调产品中的硒必须源于自然富集而非人为添加。在产地环境方面,文件规定了土壤质量、灌溉水、空气质量及养殖环境需符合多项国家和行业标准,确保产品源头的安全性与生态适宜性。对于生产过程,高原天然富硒产品认定规范TQAS 118-2
2、025严格禁止在种植、养殖和加工环节中使用外源性硒强化措施,允许通过生态优化手段如富硒牧草种植或种养结合模式提升硒的生物转化效率。文件还详细列出了认定流程,包括企业申请、资料审查、现场核查与抽样检测等环节,突出第三方检测的独立性和公正性。在产品质量控制方面,规定了不同类别天然富硒产品的硒含量指标及对应的检测方法,引用GB 5009.93等权威标准保障数据准确性。此外,文件对产品包装标识提出具体要求,确保消费者可追溯产品属性,并对运输与储存条件进行了规范,防止污染和品质下降。附录部分提供了统一的认定证书模板,增强了认证的规范化和公信力。高原天然富硒产品认定规范TQAS 118-2025适用于从事
3、天然富硒农产品种植、畜禽水产养殖、富硒食品加工及相关技术服务的企业、专业合作社和科研机构,尤其适用于青海省境内依托高原独特生态环境发展富硒产业的生产主体。该规范为农业管理部门、质量监督机构、标准化组织以及第三方检测单位提供了科学、可操作的技术依据,可用于指导富硒产品的认证管理、品牌建设与市场准入。同时,该文件也适用于致力于功能性食品开发、健康养生产业布局的相关企业和投资机构,为其产品合规性提供支撑。由于其强调“天然富集”与“非人为添加”的核心原则,特别适合追求绿色、有机、高品质农产品定位的品牌运营商和区域公用品牌管理者应用。此外,高校及研究机构在开展富硒土壤评估、作物硒吸收机制研究、生态循环农业设计等领域也可参考本规范进行科研与示范推广工作。