名特优新农产品 江津茶叶TCQGFA 15-2025.pdf

名特优新农产品 江津茶叶TCQGFA 15-2025讲解了关于江津茶叶的团体标准文件，内容包括术语定义、技术要求和质量控制。文件规定了江津茶叶的生产范围、种植环境条件如气候和土壤、栽培与加工技术参考附录、感官品质分级、理化指标、安全指标等细节。感官品质分为特级、一级和二级，按加工工艺细分为扁形、卷曲形和针形绿茶，每种类型有具体外形、内质要求。理化指标包括水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、水分、灰分和粉末的最低或最高限量。安全指标引用国家标准GB 2762和GB 2763对污染物和农药残留的限值。检验方法详述感官评审和理化测试的执行标准，检验规则包括组批、抽样、交收检验、型式检验和判定标准，包装标识运输贮存要求遵循相关文件如NY/T 1999、GB 23350和GB/T 30375，确保产品质量和安全。名特优新农产品 江津茶叶TCQGFA 15-2025适用于重庆市江津区的茶叶生产行业及相关企业，包括茶叶种植者、加工单位、质量检测机构、包装运输商和监管人员。从事江津茶叶生产的企业需参考本标准来规范从种植到销售的全过程，确保产品符合名特优新农产品的认证要求，提升市场竞争力。农业部门、食品行业协会和质量安全中心可使用此文件进行监督和指导，确保茶叶品质一致性和安全性。消费者和经销商可通过本标准了解江津茶叶的特性和标准，促进透明市场交易和品牌信任。