地理标志产品 傅家花生DB21T4291-2025.pdf

1、地理标志产品 傅家花生DB21T4291-2025讲解了傅家花生作为地理标志产品的法定定义、保护地域边界及核心品质成因，描述了其基于昌图县傅家镇及周边特定行政村和林场的唯一产地属性，明确了该区域所具备的典型北温带大陆性季风气候特征包括年均气温8.3、有效积温3244.4、年日照2934.2小时、生长季降水490毫米、收获期少雨与昼夜温差达15等生态条件，这些要素共同支撑傅家花生粒大皮薄、果白网纹清、香脆甜润及高蛋白（32.0%）、高谷氨酸（6460 mg/100g）、黄曲霉毒素B1不得检出的突出理化与感官品质。标准系统规定了适用品种（白沙、昌花一号、鲁花十二、四粒红）、立地要求（pH 6.57

2、.5沙壤或棕壤、有机质1.1%）、栽培技术（播期分裸地与覆膜、密度1213.5万穴/公顷、禁药期前1个月）、收获贮藏（霜前采收、自然晾晒至水分9%），并严格对接国家强制性规范，涵盖GB 14881生产卫生、GB 7718标签标识、GB 5009系列安全指标检测方法，以及JJF 1070净含量计量检验等全链条技术控制要求，确立了从田间到包装的闭环质量管理体系。地理标志产品 傅家花生DB21T4291-2025适用于辽宁省昌图县傅家镇、三江口镇、古榆树镇等划定区域内的花生种植户、农业合作社、初加工企业及地理标志授权使用单位；适用于从事傅家花生收购、分选、烘干、脱壳、包装、仓储、运输的食品生产经营主体；适用于各级市场监管部门、知识产权管理部门、农产品质量安全检验检测机构在地理标志产品保护、监督抽查、型式检验和认证评价工作中开展合规性判定与技术核查；同时为地方农技推广机构、标准化研究单位及地理标志品牌运营主体提供权威技术依据和品质管控基准。