监理安全技术交底讲解了新昌大昌寺景区综合提升工程二期一百味斋的施工现场安全管理要求。该文件强调建立和完善安全生产责任制,确保责任落实到每个岗位和个人。为了保障施工人员的安全和工程质量,特殊工种必须持证上岗,并且证书需经过监理工程师及总监审查合格。为确保机械设备正常运行,应定期检查设备运转情况,做好保养和防护工作,并记录在案。一旦发现事故隐患,应及时整改,明确责任人、整改时间和具体措施。对于质量或工伤事故,规定必须及时上报监理部门,进行调查分析并按规定递交报告,严禁隐瞒不报或擅自处理。此外,施工现场应设置“五牌一图”及安全色标、标语,保持场容场貌整洁,规范用电和配备齐全的消防器具,落实专人值班制度,确保文明施工。监理安全技术交底适用于参与新昌大佛寺景区综合提升工程二期一百味斋项目的各相关单位及人员。这包括业主单位、施工单位和监理单位等所有与该项目有关的工作人员。特别是从事现场管理和操作的人员,如项目经理、安全员、技术人员以及一线工人等,均应严格遵守文件中的各项安全技术和管理规定。该文件旨在指导上述人员如何在施工过程中确保安全,提高工程质量,防范各类事故的发生。