病死畜禽及病害畜禽产品收运贮技术规范讲解了病死畜禽及病害畜禽产品在收集、运输和贮存过程中的技术要求和管理措施,旨在降低病死畜禽及病害畜禽产品在处理过程中发生货物遗失、病原扩散等风险。该规范详细规定了基本要求、自行处理清洗消毒和收运贮、集中处理清洗消毒和收运贮、制度和记录等方面的内容。具体而言,规范强调了收运车辆的技术要求,如车厢必须密闭、防水、防渗、耐腐蚀,并配备冷藏或冷冻设施以及人员防护和消毒用品。同时,规范还明确了收运人员的职责和培训要求,确保其具备必要的专业知识和技能。此外,规范还对病死畜禽及病害畜禽产品的贮存库和区域性收贮转运中心进行了定义和要求,确保在无害化处理前病死畜禽及病害畜禽产品的安全性和卫生条件。病死畜禽及病害畜禽产品收运贮技术规范适用于黔南州内所有涉及畜禽饲养、屠宰、经营、隔离、运输等环节的单位和个人。特别是那些需要处理病死畜禽及病害畜禽产品的养殖场、屠宰场、经营企业和运输公司等,都需要严格按照该规范执行,确保病死畜禽及病害畜禽产品的收集、运输和贮存过程符合安全和卫生标准,有效防止疾病传播和环境污染。